sourdough starter 직접 만드시나요? 에휴... 빵 만들 생각하니까 귀찮네요... 빵도 잘 못만드는데...
코로나로 이스트가 없어진 미스테리가 일어났을때 사워도우 유튜브 천개쯤 보고 스타터부터 만들어서 지금은 곧잘 만들어먹 어요. 여름에 오븐 500도씩 올리는거 부담이라 못했는데 슬슬 빵굽는 계절이 왔네요.^^