농업이나 농촌에 대한 교육프로그램을 기획하고, 학교 교사와 학생별 교육자료를 만들거나 프로그램 등을 운영한다.

[직업 생성배경]

농촌교육농장 사업은｢지역아카데미｣가 2005년 ‘농업·농촌의 교육적 가치 재발견과 실현을 통한 농업·농촌의 새로운 부가가치 창출’을 목적으로 정책을 제안하면서 시작되었다. 이를 2006년 농촌진흥청이 주관하는 국가정책 시범사업으로 실시하면서 기틀을 잡아 성장을 이어가고 있다. 체험농장과 교육농장은, 둘 다 농업과 농촌의 모든 자원을 기반으로 하고 있지만, 교육농장은 학교 교육 과정과 긴밀한 연계성이 있다. 체험농장이 안내와 설명이 주라면 교육농장은 참여자의 자기 주도적 활동이 핵심이라 할 수 있다. 2006년 사업 시작 이래 8개소였던 농촌교육농장은 1천여곳을 상회할 것으로 추측된다. 농촌진흥청은 농촌교육농장지도 교사 매뉴얼을 개발하여 보급하고 농촌교육농장 운영 인력 사업을 운영하고 있으며 농촌교육농장 품질인증제도를 운영하고 있다. 2017년 농촌진흥청의 지원사업이 종료된 후에도 각 지방자치 단체에서 자 체적으로 농촌교육농장을 육성하고 있으며 또한 자발적으로 교육농장을 운영 하고자 하는 귀농·귀촌인과 청년농업인의 증가로 양적 성장을 이루고 있다. 

[수행 직무]

농촌교육농장 플래너는 농업·농촌의 자원을 활용하여 프로그램의 기획, 교육농장의 설계와 구성, 프로그램 개발, 프로그램 운영, 안전관리, 평가 및 고객 관리를 통하여 농촌교육농장을 운영한다. 구체적으로 수행하는 일은 다음과 같다.

- 농촌교육농장 설계와 구성
- 대상별 프로그램 기획
- 대상별 프로그램 개발
- 농촌교육농장 운영
- 교육농장 안전관리
- 평가 및 고객관리

각 교육농장은 다양한 품목의 농작물과 자원을 보유하고 있으며 재배방법 과 운영방법 또한 다양하다. 그러나 생산 중심에서 교육으로의 전환을 위한 공간설계와 구성이 다르므로 이들의 특성에 따른 설계와 구성에 대한 직무가 필요하다. 교육농장은 단순한 체험과 달리 참가자의 학년과 연령에 따른 교육 과정을 이해하고 과정에 준하는 활동을 중심으로 기획하고 개발을 하여야 한 다. 농촌교육농장 운영을 위한 농장의 안전관리, 교육 자재, 시설관리 또한 중 요하다. 그 외 영업배상보험, 화재, 응급상황 대비를 위한 안전관리, 참가자에 따른 평가 서비스 품질유지 및 고객관리 업무를 전문적으로 수행해야 한다.

[해외 현황]

미국은 농업에 대한 최소한의 이해, 즉 농업교양개선 활동을 정부가 지원 하면서 공식적으로 ‘교실에서의 농업(AICT, Agriculture in the Classroom)’으로 조직화하였다. 미국 농업부는 모든 주(洲)가 AICT를 위한 지원조직을 갖추고 초·중·고 교사들에게 농업 교안과 각종 교육자료 개발을 위한 전문성 제고를 지원하기 위해 체험기회를 제공한다. 일본의 경우 20세기 후반부터 자라나는 세대의 영양 불균형으로 인한 비만 및 각종 생활습관병 증가와 전통적인 식사문화 부재 등에 따른 각종 사회 문제의 해결을 모색하면서 식육을 국민운동으로 추진하고 있다. 농림수산성은 체험활동을 제공하고 문부과학성과 함께 작물의 재배와 수확 등과 관련된 견 학 및 체험프로그램을 진행하고 있다.

유럽의 경우 미국이나 일본과 같이 농촌과 농업에 대한 이해를 증진해야 할 사회적 필요와 요구에 따라서 지역사회, 학교, 교육부처가 교육농장의 정책 과 사업을 실시하고 있다. 독일은 16개 주 전역에서 교육농장 사업이 이루어지고 있으며 대표적인 예로 헤센주의 경우 농림환경보호부가 주체가 되어 ‘농업을 교실 안으로’라는 문구를 걸고 교육농장 사업을 시작하였다. 농민단체와 학교 학부모들의 참여로 활성화되고 있다. 교육대상은 유치원부터 초·중·고등학생, 대 학생, 일반인, 단체까지 다양하다. 교육내용으로는 농업인의 일상, 실제적인 농사, 동물과의 경험, 농작물 구분 등으로 이루어진다. 반나절 프로그램이 가장 보편적이며 수학여행 식으로 며칠 동안 아침부터 저녁까지 농부와 함께하면서 배우는 과정도 있다. 

프랑스의 교육농장은 40여 년 동안 지속·발전되면서 교육농장과 관련하여 가장 체계적으로 운영과 관련된 규정 및 시스템을 갖추고 있다. 프랑스 교육농장들은 농업활동에 대한 미래세대와 시민들의 이해 증진을 목표로, 세세한 품질관리 규약을 규정하고 체계적인 품질관리와 공동 홍보를 위한 네트워크를 구축하고 있다. 또한 교육농장의 질적인 발전을 위하여 법적, 제도적 지원책을 마련하고 교육농장 프로그램 개발 및 운영과 관련된 자료들을 개발하여 보급하고 있다. 교육농장 승인이 되면 농업회의소는 농가교육과 홍보를 지원하는데 농민교육 과 교육청에서는 교육농장을 도 차원에서 브로슈어를 제작하여 유치원과 초등 학교에 배포하고 관광 관련 기간에도 홍보하며 교육농장에 대하여 3년마다 관 리·감독을 실시하고 있다. 교사와 학부모들의 평가를 반영하여 운영 및 전반적 으로 관리가 미비할 경우 필요에 따라 인증을 취소하기도 한다.

[국내 현황]

2006년 시작한 교육농장 사업은 농촌진흥청과 지방자치단체가 육성하고 있다. 국내 교육농장 수는 2019년 기준 975개로 파악된다. 이중 농촌진흥청이 621개, 지자체 등이 354개를 육성·지원하고 있다. 자발적으로 운영되는 교육농장 수는 이보다 훨씬 많은 것으로 보이며 현장에서는 대략 3,000개 정도로 추측하고 있다. 농촌교육농장은 유치원생과 초등생이 주로 이용하고 있으며 중학생에게도 확대되고 있다. 한편 성인들도 각종 레포츠 활동 등을 위해 농촌체험시설을 이용하고 있다.

농촌교육농장은 농장의 생산물 및 특성에 따라 전통장류 및 먹거리, 버섯, 밤나무 생태 등 체험프로그램이 매우 다양하다. 예컨대 버섯 교육농장의 경우 학생들이 직접 좋은 버섯을 선별, 수확하여 요리 활동을 하며, 이를 통해 자연 스럽게 농업현장에서 환경과 건강, 배려의 식생활 교육을 배울 수 있다. 농촌진흥청은 2013년부터 농촌교육농장 품질인증 제도를 실시하고 있다. 학교 교육의 눈높이에 맞는 교육서비스를 제공할 수 있는 농가를 육성하고, 체계적인 품질관리를 통해 교육계의 신뢰를 쌓아 정기적이고 지속적인 농촌교육농장 방문을 이끌어내는 것을 목표로 한다. 또한, 품질이 인증된 농촌교육 장을 널리 홍보하여 농가 경영의 다각화와 안정화를 꾀하고 농촌지역의 사회 경제적 활성화와 미래 교육에 기여하고자 마련되었다.

인증대상은 학교 교육과정과 연계한 교육프로그램을 체계적으로 운영하는 농장이며 농촌진흥청 및 지자체에서 육성하고 지원한 농가 외에도 농촌교육농 장의 개념과 원리를 실천하고 있는 모든 농가가 인증대상이 된다. 인증기간은 3년이며, 재심사를 통해 3년 단위로 갱신한다. 인증된 농촌교육농장은 ▲농업 자원 활용도 ▲교육운영자의 역량 ▲교육과정 ▲교육환경 ▲교육 서비스 등 5 개 영역 27개 항목으로 구성된 평가항목에서 우수한 평가를 받은 곳이다.

농촌교육농장은 농촌진흥청에서 정한 교사양성과정을 이수한 농업인이 운영하고 있다. 농촌교육농장 교사양성과정은 기초와 심화로 나누어졌으며 교육 시간은 각 12시간 이상이다. 교육내용은 농업·농촌의 가치, 농촌교육농장의 개념 및 방향 이해, 농업활동의 중요성 및 교육농장 브랜드관리 등 교육프로그램 개발 원리(주제중심통합접근 등)의 심화된 이해와 적용 등으로 각 도의 농업기술원과 시·군 농업기술센터를 통해 운영되고 있다. 중학교 자유학기제 전면시행(2016)에 따라 진로탐색프로그램을 비롯한 현장체험의 수요가 증가하고 관광자원으로서의 효과도 높은 편이다.

출처 : 워크넷